小石の独り言

日々の暮らしを大切に過ごしたい

父が好きだった納豆の薬味

 

おはようございます

 

私の父は昭和のお父さんの代表のような人

だったので

子供の頃から朝食は必ず

《炊きたてのご飯とお味噌汁と納豆》

でした

納豆の薬味を決めるのも父で

いつからかみじん切りした玉ねぎが気に入り

うちの定番の薬味でした

 

結婚してから

納豆の薬味に玉ねぎを使ったら

元旦那様が驚いていたけど

(食べたら美味しいと言ってくれました)

 

長ネギより食感があって好きなので

今でもよく使います