今日の母の夜ごはん

こんばんは

午前中にさばの味噌煮缶でフレークを作ったので

母の夜ごはんは

さば缶のフレークとマッシュポテトのコロッケ

ブロッコリーの胡麻和え

にんじんのきんぴら

ごはん

大根と青梗菜のお味噌汁

母は水分制限があり汁物の分を入れるとオーバーしてしまうのでスープ類はあまり作らないのですが、お味噌汁が好きなので汁は減らして具を食べてもらうようにしています。